20 июля состоялось очередное собрание Октоберфеста, на котором постановили, что праздник пива будет проходить в Мюнхене в 173 раз с 16 сентября по 3 октября 2006 года. Октоберфест – это самый демократичный, самый шумный и самый народный праздник Германии.
В настоящий момент это самый крупный в мире «праздник пива», его ежегодно посещает около шести миллионов любителей со всего света.
Этот грандиозный праздник берет свое начало с 12 октября 1810 г., когда сочетались браком принц Людвиг I (в дальнейшем король Людвиг I) и принцесса Тереза Саксонская. Жители Мюнхена были приглашены на празднование свадьбы, которое проводилось на лугах напротив городских ворот. Под конец праздника состоялись конные скачки, которые на следующий год должны были обязательно повториться.
Впоследствии, в 1850 г., в честь этого праздника была открыта статуя Баварии, которая стала своеобразной "надсмотрщицей" за октябрьскими гуляниями. А в 1881 г. в первый раз на празднике появилась куриная жарильня. С тех пор невозможно себе представить Октоберфест без традиционных .
В 1892 г. пиво впервые продавали в стеклянных литровых кружках, а в 1896 г. были построены пивные шатры и крепости.
Первая и вторая мировая война внесли вынужденный перерыв в веселья на лугах. Но с наступлением мира традиция неизменно возобновлялась.
В 1957 году из-за этого праздника были даже отодвинуты на неделю выборы в парламент: политики ждали, пока народ догуляет.
Из года в год (в этом году 16 сентября) ровно в полдень мэр города откупорвает первый бочонок пива и произносит традиционную фразу: "O`zapft is!" Этот момент считается официальным открытием праздника.
Это необыкновенно красивое зрелище. Празднично украшенные кареты и телеги с пивом со всех областей Германии и прежде всего из Баварии проезжают мимо собравшейся многотысячной толпы. Эту процессию традиционно возглавляет "Munchner Kindi" - молоденькая девушка верхом на украшенной лошади с большим колокольчиком в руке. Она одета в монашескую одежду желто-черного цвета. За ней едут празднично украшенные кареты мэра Мюнхена, главы Правительства Баварии и членов Мюнхенского городского совета.
Костюмированная процессия выходит на улицы столицы ежегодно начиная с 1835 г. Длина маршрута составляет 6 км. В этом театрализованном шествии можно увидеть не только жителей Германии, но и гостей из России, Голландии, Франции, Италии, Португалии, Украины, Прибалтики, Бельгии и других стран.
Это шествие направляется к Терезиным лугам, где возведено четырнадцать гигантских шатров - филиалов немецких пивных, число которых не меняется.
Общая площадь, которую занимает данный праздник, превышает 30 гектаров.
Основную часть из пяти тысяч сортов немецкого пива до сего времени варят монахи. Для любителей пива здесь воистину неописуемое раздолье .
В 1999 году Октоберфест был занесен в Книгу рекордов Гинесса как самый большой фестиваль пива в мире . В тот год его посетило 7 миллионов человек, которые употребили 5,8 миллионов литров пива в 11 гигантских палатках, установленных на площади, равной пятидесяти футбольным полям!
Давно завоевав мировое признание, праздник пива считается самой большой пьянкой года. И вряд ли найдется в Москве или Питере любитель пива, который бы не слышал об этом массовом гулянии.
Для справки:
1. На этом празднике работает свыше 200 аттракционов и концертных сцен.
2. Во всех палатках могут одновременно разместиться около 100000 человек.
3. Число обслуживающего персонала составляет 12000 человек.
4. Выпивается около 5 миллионов литров пива, съедается 380000 сосисок и 650000 цыплят.
5. В этом году литровая кружка пива будет стоить от 6,95 до 7,50 евро, столовое вино (которое также можно приобрести на празднике) - 5,5 евро за литр .
Несмотря на все проблемы, трудности и постоянную занятость, в мире не разучились веселиться. Это подтверждают многочисленные праздники и фестивали мира, которые обязательно надо один раз увидеть собственными глазами, чем постоянно о них читать.
Список лучших фестивалей мира мы начнем с самого ближайшего по датам. Так что готовьте чемоданы, бронируйте билеты и отели , и вперед в путешествие. В мире столько всего удивительного!
Знаменитый фестиваль пива и одновременно крупнейшее народное гуляние в мире — Октоберфест , проходит в конце сентября — начале октябре, причем не только в Мюнхене, но уже и далеко за его пределами. Праздник продолжается 16 дней, во время которых пиво льется рекой, а музыка не смолкает круглые сутки. Если вы планируете посетить этот фестиваль, то позаботиться об отеле в Мюнхене стоит заранее.
Диа де лос Муэртос — День Мертвых в Мексике
Фестиваль света в Японии
Удивительный фестиваль огней в городе Кувана проводится с ноября по март. Ежегодно ботанический сад Nabana no Sato, украшается миллионами LED-лампочек. Из них создают различные рисунки и картины, которые поражают даже самого искушенного ценителя красоты. Все лампочки питаются за счет солнечных батарей, которые заряжаются в течение всего дня.
В основе праздника Инти Райми лежат древние церемонии инков и других индейских народов, входящих в империю. Фестиваль каждый год проводится в период зимнего солнцестояния, соблюдая традиции предков.
Праздник фонарей Юаньсяоцзе в Китае
Таинственный и прекрасный фестиваль фонарей Юаньсяоцзе китайцы празднуют каждый год в январе. Праздник имеет древние корни и берет свое начало в 15 веке. Как правило, в этот день жители Китая зажигают небесные фонарики и отпускают их в ночное небо.
Фестиваль Ап Хелли Аа (Up Helly Aa) в Шотландии
Грандиозный фестиваль викингов Ап Хелли Аа , который проводится в Шотландии в последний вторник января, позволит гостям заглянуть в легендарное прошлое этих бесстрашных воинов. Каждый год, здесь устраивается факельное шествие местных жителей в традиционных костюмах. Праздник, который завершается сожжением большой ладьи, знакомит гостей с далекой историей Шотландии.
Праздник красок Холи в Индии
Время проведения древнего индуистского приходится на конец февраля — начало марта. Каждый год, это красочное действо символизирует победу добра над злом. Все начинается с костра, священное пламя которого «сжигает» зло, после чего начинается веселье. Невероятная энергия радости и счастья, царящие на фестивале, настолько заразительны, что сегодня его отмечают во многих странах мира.
Фото: holi-festival-de-color-en-mexico
Каждый год с конца февраля по начало марта, самый романтичный город Италии, Венеция, наполняется яркими красками и звуками музыки. Жители и гости города облачаются в пышные костюмы средневековья и закрывают лица масками, которые уже давно стали традиционным символом Венецианского карнавала .
Фестиваль томатов Ла Томатина в Испании
В самые последние дни уходящего лета, в Испании проводится удивительный томатный фестиваль Ла Томатина. Целых семь дней устраиваются музыкальные представления, танцы, парады и салюты. Все это сопровождается безжалостными сражениями, главным оружием которых являются миллионы спелых томатов.
Фестиваль Burning Man в США
Пожалуй, фестиваль Горящий человек не поддается никаким описаниям. Проводится он с последнего понедельника августа по первый понедельник сентября.Странный и шокирующий праздник Burning Man не имеет четкой программы действий. Неповторимую атмосферу ему придают не только организаторы и пустыня, где проходит праздник, но и участники. Никто не знает, чем они будут удивлять публику и друг друга: безумными танцами, нудистскими поездками на велосипедах или парадом космических пришельцев.
Октоберфест – самое большое народное гуляние в мире. Октоберфест привлекает каждый год около 6 млн посетителей, приезжающих в Мюнхен со всех частей Баварии и Германии, а также из других стран.
Праздник проводится в середине сентября - начале октября на лугу Терезы - в центре Мюнхена, неподалёку от Главного вокзала. Его продолжительность в среднем составляет 16 дней. Праздник отличается большим количеством пивных палаток и разнообразных аттракционов.
Октоберфест организуется и проводится администрацией Мюнхена. К участию в этом фестивале допускаются только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят для него специальное октоберфестовское пиво с содержанием алкоголя 5,8-6,3 %.
Впервые Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник). В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки.
Изначально праздник организовывался и проводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. Было решено, что Октоберфест будет проводиться каждый год без исключения.
В 1872 году Октоберфест был перенесён на конец сентября - начало октября, так как в это время погода в Мюнхене более комфортная, чем в середине октября. Однако последнее воскресенье праздника должно быть в октябре. Эта традиция сохранилась и до наших дней.
В 1887 году луг Терезы находился за пределами Мюнхена. Хозяева палаток и аттракционов впервые совершили совместный выезд из города на луг, чтобы вместе открыть праздник. С тех пор шествие хозяев пивных палаток является официальным открытием праздника.
Процессия сопровождается оркестрами пивных палаток. В шествии участвуют праздничные упряжки всех пивных палаток праздника. На повозках устанавливаются бочки с пивом, которое подаётся в соответствующей палатке. Шествие проходит по центру города и заканчивается на лугу Терезы.
В первое воскресенье праздника около 8 000 человек, наряженных в исторические и национальные костюмы, проходят по маршруту длиной 7 километров от Максимилеанеума (здание баварского парламента) до луга Терезы.
В национальные костюмы наряжают даже собак.
В процессии участвуют так же колонна стрелков, артисты и исполнители фольклора, духовые оркестры, отряды в исторических униформах, а также представители всех земель Германии. В руках участников процессии - музыкальные инструменты разных районов страны, использующиеся с давних времен и по сей день.
На празднике имеется множество аттракционов - от традиционных каруселей, на которых можно покататься вот уже более восьмидесяти лет, до сверхсовременных конструкций вроде «американских горок».
В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки, огромные кренделя, белые мюнхенские сосиски, картофельный и капустный салаты, а также свиные окорока, жареные на вертеле быки и запечённая на палочке рыба.
В этом году у Октоберфеста юбилей - 200 лет. В 1910 году Октоберфест отпраздновал столетие. По этому поводу было продано 1,2млн. литров пива. В 1913 году была установлена самая большая в истории праздника палатка на 12000 мест - Bräurosl, сейчас имеет около 6000 мест, самая большая палатка на сегодняшний день Hofbräu-Festhalle имеет около 10000 мест.
На празднике работает порядка 12 000 человек, из них около 1600 - официантки.
В Мюнхене начался 181-й по счету фестиваль Октоберфест 2014 - самое большое народное гуляние в мире, которое продлится 16 дней, его посетят более 6 млн. человек, при этом цена литровой кружки доходит до € 10.67 (~530 рублей, в прошлом году - € 9.66 и 415 рублей).
По традиции его открыл мэр Мюнхена: в полдень, после залпа 12 артиллерийских орудий, он стукнул колотушкой по первому бочонку с пивом и выбил из нее затычку с традиционным криком «O`zapft is!» - переводится с баварского диалекта как «Открыто!», но воспринимается всеми как «Наливай!».
1. Как правило Октоберфест начинается в сентябре по рациональным соображениям: погода в Германии в это время лучше, да и ночи еще не такие холодные. 
2. За 16 дней фестиваль посетят более 6 млн. человек, и только за выходные во время открытия было выпито 1 млн кружек пива, по словам организаторов. 
3. Выбивание затычки из первой пивной бочки действующим мэром Мюнхена происходит ровно в 12:00 под прицелом фотокамер. Это действие совершается с характерным возгласом «O’zapft is!», что означает «Открыто!».
Первая кружка - самая почетная. Фестиваль Октоберфест 2014, 20 сентября. 
4. Официантки демонстрируют чудеса ловкости и носят по 10 и более кружек зараз. Кстати, кружки литровые. 
5. На Октоберфест не только пьянствуют, здесь имеется большое количество аттракционов - от каруселей, на которых можно покататься вот уже более 80 лет, до сверхсовременных конструкций вроде каруселей или «американских горок». 
6. Настоящие баварцы - это колоритные личности, 21 сентября 2014. 
7. Пряники. Мюнхене 20 сентября 2014. 
8. Пивной фестиваль Октоберфест впервые состоялся в 1810 году в честь свадьбы кронпринца и будущего короля Баварии Людвига и принцессы Терезы Саксен-Хильдбургхаузенской. Свадебные торжества отмечали 5 дней с парадами, фейерверками, музыкой и широким застольем. В 1818 году на Октоберфесте появилась первая карусель, а в 1867 году - первый пивной шатер.
На Октоберфесте находится самая высокая в мире передвижная башня симуляции свободного падения. Высота башни составляет 66 метров, а скорость падения - более 79 км/ч.
9. Мюнхенский Октоберфест проводится на специальной территории под названием Луг Терезы, который находится в центре Мюнхена, неподалеку от Главного вокзала. На Лугу Терезы расположены 14 пивных павильонов и в общей сложности около 100 тысяч сидячих мест. Самым большим павильоном уже много лет является знаменитый «Хофброй» - 10 000 мест, включая прилегающие к павильону пивные садики. 
10. В соответствии с правилами проведения Октоберфеста, на празднике может разливаться только мюнхенское пиво, сваренное в соответствии с мюнхенским законом о чистоте пива 1487 года и немецким законом о чистоте пива 1516 года. Для посетителей открыты 14 больших и 15 маленьких палаток. 
11. В качестве закуски к пиву очень популярны жареные курочки. Их съедают около 500 000 штук за фестиваль. 
12. Из 180-летней истории Октоберфеста выпали 24 года, когда этот фестиваль не проводился: военные и первые послевоенные годы, а также во время эпидемий холеры в 1854 и 1873 годах. 
13. Основным напитком праздника является специально сваренное октоберфестовское пиво, которое можно приобрести лишь в это время года. Оно выдерживается дольше, чем обычное светлое пиво, имеет ярко выраженный солодовый вкус и крепость от 5,8 до 6.3 %. 
14. Притомившейся на лужайке в Мюнхене. По статистике, каждый посетивший Октоберфест выпьет 1.33 литровых кружек пива. Это в среднем. Наверняка кто-то приходит просто посмотреть различные парады и посетить аттракционы, а кто-то пьет пиво за пятерых. 
15. Площадь луга Терезы, где он проходит, составляет 26 гектаров. Около 70 % посетителей - жители Баварии. Очень много посетителей из Италии и других членов Евросоюза, а также из США, Японии, Австралии. В последние годы приезжают жители России и других стран бывшего СССР. 
16. Многие немецкие семьи посещают Октоберфест только с детьми. Ведь фестиваль - это не только пиво. Есть специальный день в Октоберфест - каждый вторник с 14 до 18 часов, когда действуют скидки на детей на все мероприятия и аттракционы. 
17. Одной из проблем современного Октоберфеста является избыточное употребление алкоголя, в частности, принесённого на праздник его посетителями. Особенно сильно эта проблема затрагивает молодежь, которая часто не готова покупать достаточно дорогое пиво и предпочитает принести недорогие и крепкие алкогольные напитки с собой. Результатом избыточного употребления алкоголя становятся так называемые «пивные трупы». Их собирают в палатку Красного Креста и там приводят в себя. 
18. Очередной аттракцион. В этом году фестиваль Октоберфеста 2014 открылся 20 сентября. 
19. 
20. Проход в колесо обозрения. 
21. В последние годы кража пивных кружек (являющаяся уголовно наказуемым преступлением) приобрела такие размеры, что её уже можно назвать популярнейшим видом спорта на Октоберфесте. По этой причине работники службы безопасности могут проверить любых подозрительных посетителей, не вынесли ли они кружки из палаток. В 2004 году таким образом было предотвращено 210 000 краж кружек. 
22. Это был репортаж с фестиваля Октоберфест 2014 - самого большого народного гуляния в мире. 
