Залогом положительной динамики течения заболевания становится строгий самоконтроль. Первостепенной задачей лечащего врача станет не только расчет адекватного суточного калоража, но еще и составление рациона с обязательным учетом способа жизни больного человека.
Пациенты с нормальным весом должны питаться углеводными продуктами. По всем остальным параметрам такое питание ничуть не будет отличаться от пищевого поведения относительно здорового человека.
Современная диета при повышенном инсулине будет дополнена введением, так называемого короткого инсулина. Инъекции этого вещества необходимо будет производить трижды в сутки перед каждым приемом пищи. Каждый раз объем вводимого гормона должен быть откорректирован с учетом объема еды.
Причины увеличения уровня инсулина
У людей ухудшение процесса усвоения инсулина ассоциируется лишь с диабетом. Но к данной проблеме приводят не только нарушения углеводного обмена. К причинам появления указанной проблемы приводит:
- генетическая предрасположенность;
- сбои гормонального фона;
- большое количество простых углеводов в рационе;
- прием препаратов, негативно влияющих на процесс усвоения гормона.
Что означает повышенный инсулин в крови? Ответ на этот вопрос интересует многих пациентов, сдававших анализ на инсулин. Гормон, который вырабатывается в островках Лангерганса, отвечает за снижение уровня глюкозы в крови, обеспечивает ее переход из кровеносного русла к тканям.
Как пониженный, так и повышенный уровень инсулина в крови нарушает метаболизм, вызывает негативные последствия в организме, поэтому задача пациента, медиков – поддерживать нормальный уровень инсулина народными средствами или лекарствами.
Показатели инсулина в крови
Пониженный и повышенный инсулин в крови – что это значит, каковы их показатели? Почему повышается уровень инсулина? Медики установили, что границы содержания гормона варьируют в пределах от 3 до–25 мкЕд/мл. Так, норма инсулина в крови у женщин и у мужчин практически одинаковая – от 3 до 25 мкЕд/мл. Норма инсулина у детей и подростков колеблется от 3 до 20 мкЕд/мл.
Нормальный показатель, но выше нормы для женщин, может быть у беременных – 3 до 27 мкЕд/мл. Много инсулина может быть у пожилых – 6–35 мкЕд/мл. Если показатели колеблются в диапазоне этих цифр – человек здоров. Низкий уровень инсулина наблюдается при сахарном, инсулинозависимом диабете 1 типа. Инсулин повышен при сахарном диабете 2 типа.
Прежде чем выяснять, как следует питаться, чтобы повысить восприимчивость тканей к инсулину, надо убедиться, что у вас инсулинорезистентность. К симптомам патологии относят:
- появление сонливости после приема пищи;
- учащение метеоризма;
- рассеянное внимание;
- накопление жира в области талии и живота;
- повышение чувства голода;
- депрессивные расстройства.
При данных признаках следует пройти полноценное обследование.
Гипогликемия - это когда сахар в крови падает ниже нормы. Легкая гипогликемия вызывает неприятные симптомы, которые описаны ниже в статье.
Если случается тяжелая гипогликемия, то человек теряет сознание, и это может привести к смерти или инвалидности из-за необратимого повреждения мозга. Официальное определение гипогликемии: снижение глюкозы в крови до уровня менее 2,8 ммоль/л, которое сопровождается неблагоприятными симптомами и может вызвать нарушения сознания.
Также гипогликемия - это снижение сахара в крови до уровня менее 2,2 ммоль/л, даже если человек не чувствует симптомов.
Наше определение гипогликемии: это когда у больного диабетом сахар в крови падает настолько, что оказывается на 0,6 ммоль/л ниже его индивидуального целевого уровня или еще меньше. Мягкая гипогликемия - это сахар в крови на 0,6-1,1 ммоль/л ниже целевого уровня.
Если сахар продолжает падать, то гипогликемия переходит в тяжелую, когда глюкозы начинает не хватать для питания мозга. Нюанс в том, что целевой уровень сахара в крови у каждого больного свой.
Как правило, нужно стараться поддерживать сахар в крови, как у здоровых людей без диабета. Но в тяжелых случаях диабета больным приходится специально поддерживать у себя повышенный сахар на первое время.
Подробнее читайте статью “Цели лечения диабета. Какой сахар в крови нужно поддерживать”.
- Симптомы гипогликемии
- Ночная гипогликемия во сне
- Если симптомы гипогликемии притуплены
- Причины гипогликемии при сахарном диабете
- Как разобраться, что вызвало гипогликемию
- Лечение (купирование) гипогликемии
- Как вылечить гипогликемию, не поднимая сахар выше нормы
- Таблетки глюкозы
- Что делать, если сахар в крови низкий непосредственно перед едой
- Как справиться с приступом обжорства при гипогликемии
- Сахар повысили до нормы, а симптомы гипогликемии не проходят
- Агрессивное поведение диабетиков в состоянии гипогликемии
- Как действовать, если диабетик уже на грани потери сознания
- Экстренная помощь, если больной диабетом потерял сознание
- Запасайтесь средствами от гипогликемии заранее
- Браслеты для идентификации больных диабетом
- Гипогликемия при сахарном диабете: выводы
Гипогликемию при сахарном диабете могут вызывать две основные причины:
- уколы инсулина;
- прием таблеток, которые заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше собственного инсулина.
Уколы инсулина для лечения диабета 1 и 2 типа крайне важны, и польза от них намного превышает возможный риск гипогликемии. Тем более, когда вы освоите метод малых нагрузок и сможете обходиться небольшими дозами инсулина, то риск гипогликемии будет очень низкий.
От таблеток, которые заставляют поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина, мы настоятельно рекомендуем отказаться. К ним относятся все лекарства от диабета из классов производные сульфонилмочевины и меглитиниды.
Эти таблетки не только могут вызвать гипогликемию, но и приносят вред другими способами. Прочитайте “Какие лекарства от диабета приносят больше вреда, чем пользы”.
Врачи, которые отстали от жизни, все еще продолжают назначать их пациентам с диабетом 2 типа. Альтернативные методы, которые описаны в программе лечения диабета 2 типа, позволяют контролировать сахар в крови без риска гипогликемии.
Симптомы гипогликемии
Симптомы гипогликемии проявляются тем ярче, чем быстрее происходит снижение уровня глюкозы в крови.
Ранние симптомы гипогликемии (нужно срочно поесть “быстрых” углеводов, а конкретно таблеток глюкозы):
- бледность кожи;
- потливость;
- дрожь, сердцебиение;
- сильный голод;
- невозможность сконцентрировать внимание;
- тошнота;
- беспокойство, агрессивность.
Симптомы гипогликемии, когда сахар в крови критично понижен, и гипогликемическая кома уже очень близка:
- слабость;
- головокружение, головная боль;
- чувство страха;
- речевые и зрительные нарушения поведения;
- спутанность сознания;
- нарушение координации движений;
- потеря ориентации в пространстве;
- дрожание конечностей, судороги.
Не все симптомы гликемии проявляются одновременно. У одного и того же диабетика признаки гипогликемии могут каждый раз меняться. У многих пациентов ощущения симптомов гипогликемии “притуплены”. Такие диабетики каждый раз внезапно теряют сознание из-за развития гипогликемической комы. У них высокий риск инвалидности или смерти из-за тяжелой гипогликемии. Из-за чего это происходит:
- постоянно очень низкий уровень сахара в крови;
- человек давно болеет сахарным диабетом;
- пожилой возраст;
- если гипогликемии часто случаются, то симптомы ощущаются не так ярко.
Такие люди обязаны не представлять опасности для окружающих в момент внезапной тяжелой гипогликемии. Это означает, что им противопоказано выполнять работы, от которых зависит жизнь других людей. В частности, таким диабетикам нельзя водить автомобиль и общественный транспорт.
Диагностика
При подозрении на инсулинорезистентность необходимо проверить:
- есть ли в моче белок;
- уровень триглециридов;
- концентрацию глюкозы;
- соотношение хорошего и плохого холестерина.
Подтвердить резистентность тканей к инсулину можно с помощью специально рассчитанных индексов:
- показатель HOMAIR должен быть менее 2,7;
- показатель CARO – менее 0,33.
Если их значения выше, то ткани плохо усваивают инсулин. В этом случае все силы должны быть направлены на уменьшение веса пациента. Но учтите, к сдаче анализов следует правильно подготовиться. Только в этом случае они будут информативными.
Перед забором крови на исследование необходимо:
- 8-12 часов не употреблять пищу;
- отказаться от курения за полчаса до забора материала;
- избегать физических нагрузок, стрессов накануне проведения анализа.
О приеме любых медикаментов следует сообщить врачу, они могут повлиять на результаты обследования.
Пациенты должны знать, что при диагностированной резистентности к инсулину отчаиваться не стоит. Это достаточно серьезная патология, то справиться с ней можно с помощью правильной низкоуглеводной диеты, физических нагрузок.
Обращать внимание необходимо на продукты, у которых низкий гликемический индекс. В рационе основной упор делается на них. При нормализации состояния меню расширяется. Кушать можно продукты со средним гликемическим индексом. Похудение на 10% значительно улучшает состояние организма и прогноз для пациента.
Гипогликемия при сахарном диабете: симптомы и лечение
Основной метод борьбы с этим патологическим состоянием - уменьшение жировых отложений в теле. Это делается либо радикально (хирургическим путем), либо консервативно (соблюдением диеты и занятиями спортом).
Правильно подобранный рацион позволяет уменьшить потребление вредных углеводов, регулярные спортивные нагрузки укрепляют мышцы и сжигают лишний жир. Благодаря смене образа жизни на здоровый, приходит в норму метаболизм (обмен веществ в организме) и предотвращается развитие сахарного диабета.
Основы диетотерапии
При данном заболевании показана низкоуглеводная диета, которая исключает голодание. Питание дробное, пять – шесть раз в сутки, норма потребления жидкости составит от двух литров и более.
При этом углеводы должны быть трудно расщепляемыми, например, выпечка из ржаной муки, различные каши, овощи и фрукты. Под запретом мучные изделия, сладости, сахар, ряд фруктов, овощей и продуктов животного происхождения.
Термическая обработка продуктов исключает процесс жарки и тушения с добавлением большого количества растительного масла, ввиду его калорийности. Вообще, вся жирная пища должна исключаться из диетического рациона.
Данная диета запрещает такие продукты:
- мясо и рыбу жирных сортов;
- манную крупу;
- сладости, шоколад и сахар;
- сдобу и мучные изделия из пшеничной муки;
- фруктовые соки;
- картофель;
- копчености;
- сметану;
- сливочное масло.
Рацион питания больного должен формироваться только из продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ).
Цель диеты
Инсулинорезистентность – это снижение реакции клеток и тканей организма на инсулин, вне зависимости выработан он организмом или введен путем инъекции. Получается, что на поступившую в кровь глюкозу, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, но он не воспринимается клетками.
Вследствие этого сахар в крови повышается и поджелудочная железа воспринимает это, как потребность в еще большем инсулине и вырабатывает его дополнительно. Выходит, что поджелудочная железа работает на износ.
Инсулинорезистентность приводит к абдоминальному ожирению, при этом человек испытывает частое чувство голода, усталость и раздражительность. Диагностировать заболевание можно путем анализов, главные критерии – это показатель холестерина и глюкозы в крови. Так же врач составляет анамнез пациента.
Диета при данном заболевании выступает ключевой терапией в лечении, уже через неделю диетотерапии у пациента значительно улучшается самочувствие. Но если же не придерживаться правильного питания, возможны такие последствия:
- развитие диабета второго типа (инсулиновая независимость);
- гипергликемия;
- атеросклероз;
- инфаркт;
- инсульт.
Инсулинорезистентность обязывает больного придерживаться диетотерапии на протяжении всей жизни, во избежание негативных последствий для организма.
Меню при инсулинорезистентности при шестиразовом приеме пищи может быть достаточно разнообразным. Пищу готовят в отварном, тушеном или запеченном виде. Большое значение в питании придается пищевым волокнам. Овощи имеют низкий ГИ и должны превалировать в рационе. Предпочтение отдается сезонным овощам.
Диета не очень затратная, поскольку содержит овощи, молочные продукты, рыбу и куриное мясо. Расходы на питание могут увеличиться в зимний период времени в виду подорожания овощей. Стоимость питания составляет 1500-1600 рублей в неделю.
Высокий уровень инсулина – результат нарушения функционирования поджелудочной железы, ведущий к повышению количества сахара в крови и развитию гипогликемии. У пациента появляется лишний вес. Предотвращению этого состояния поможет диета и медикаментозное лечение.
Гиперинсулинемия – признак развития сахарного диабета 2 типа. Как правильно питаться при таком диагнозе? Пищевые ограничения при повышенном инсулине помогут в лечении диабета и избавлении от лишнего веса.
Продуманный рацион помогает нормализовать количество гормона во избежание резких колебаний, благодаря чему уровень глюкозы в крови пребывает в норме. Для этого нужно запомнить список разрешенных и запрещенных продуктов.
Что говорят врачи о сахарном диабете
Доктор медицинских наук, профессор Аронова С. М.
Повышение уровня инсулина в крови возникает как результат нарушения работы поджелудочной железы, которая вырабатывает этот гормон. А поскольку инсулин напрямую связан с уровнем сахара, то следствием резкого его повышения может стать гипогликемия. Часто повышение инсулина наблюдается у людей, страдающих ожирением, и может привести к развитию сахарного диабета. Для решения проблемы требуется серьезное медикаментозное лечение и строгое соблюдение диеты.
Диета при повышенном инсулине в крови должна помогать стабилизировать уровень этого гормона. Для этого очень важно не допустить резкого изменения уровня сахара в крови. Даже обычный прием пищи уже повышает сахар, а в качестве ответной реакции, организм вырабатывает больше инсулина. Когда человек ест продукты с высоким гликемическим индексом (сахар, выпечку, сладости), эти скачки могут быть очень значительными. Поэтому такие продукты однозначно исключаются из рациона.
Также недопустимо сильное чувство голода, при котором уровень сахара, наоборот, резко снижается, что может привести к гипогликемии. Поэтому режим питания нужно построить так, чтобы не было больших промежутков между приемами пищи.
Ограничивается и суточная калорийность рациона, ведь чаще всего при инсулинорезистентности имеется лишний вес, который надо сбросить для успешного лечения. Так, диета обеспечивает комплексный подход к решению проблемы.
Важные правила
Максимально быстро добиться хороших результатов позволит соблюдение ряда правил по организации режима питания. Они помогут оптимально построить рацион и устранить симптомы, сопутствующие гипогликемии. Этих рекомендаций придется придерживаться до полного выздоровления.
Полезны для организма не слишком интенсивные физические нагрузки. Но даже легкие упражнения нельзя выполнять на голодный желудок, перед тренировкой обязательно нужно перекусить. Физическая активность способствует снижению уровня инсулина и уменьшению массы тела.
Что можно, а что нельзя
Меню на неделю составляется самостоятельно. Рацион должен быть полноценным и сбалансированным, поскольку диеты придется придерживаться достаточно долго. Количество поваренной соли не должно превышать 10 граммов в день. От жирных и жареных продуктов лучше отказаться. Не стоит использовать возбуждающие аппетит приправы, а также продукты с усилителем вкуса. Суточная калорийность рациона – примерно 2300 ккал.
Основу меню должны составлять продукты с низким гликемическим индексом:
- нежирные сорта мяса, птица без кожицы;
- жирная рыба, но не более 1-2 раз в неделю;
- овощи в любом виде, крахмалистые – ограниченно;
- не слишком сладкие фрукты, десерты и напитки из них;
- яйца сваренные или паровой омлет (2-3 раза в неделю);
- молочные продукты с пониженной жирностью;
- каши из цельных злаковых (овес, пшеница, бурый рис);
- соя и диетические продукты из нее;
- пророщенные зерна пшеницы, сои, подсолнечника.
Для того чтобы подсластить блюда, надо использовать качественные сахарозаменители. Можно кушать конфеты и сладости для диабетиков.
В списке запрещенных продуктов:
Остальные продукты употреблять в умеренных количествах. Из способов приготовления пищи предпочтение отдать диетическим. Слишком поздний ужин не рекомендуется, но перед сном можно выпить стакан молока или молочнокислого напитка.
Примерное дневное меню может быть таким:
- Завтрак: овсяночка с молочком без сахара с добавлением масла, несладкий чай, сухарики.
- Второй завтрак: запеченные зеленые яблоки.
- Обед: суп на овощном или нежирном мясном бульоне, паровые котлетки из телятины или курицы, запеченные овощи, компот из сухофруктов.
- Полдник: нежирный творог с фруктами или стакан молочнокислого напитка с диетическим печеньем.
- Ужин: рыбное филе с бурым рисом, овощной салат или томатный сок.
Нормализация инсулина
Отзывы и результаты анализов больных после месяца соблюдения диеты показывают, что уровень инсулина в крови стабилизируется. При соответствующем терапевтическом лечении он значительно уменьшается, а самочувствие – улучшается. Полностью исчезают симптомы гипогликемии: головокружения, скачки давления, слабость.
Диета позволяет плавно снизить массу тела, при этом не испытывая чувства голода. Рацион является полноценным, отказ от сахара легко переносится, поскольку допускается использование сахарозаменителей и диетических сладостей. В остальном предлагаемый рацион формирует здоровые пищевые привычки, которые способствуют выздоровлению и улучшают общее состояние организма.
С этим читают
Диета при сахарном диабете – рациональное питание для регулировки уровня глюкозы в крови
Диета при повышенном инсулине помогает отрегулировать уровень этого гормона в организме без помощи специальных препаратов. Это необходимо для предупреждения развития гипогликемии. Также соблюдаемая диета при повышенном инсулине в крови человека снижает резкие скачки этого гормона, которые крайне негативно действуют на углеводный и белково-жировой обмен во всем человеческом организме. К таким мерам нужно прибегать при развитии ожирения или наличия сахарного диабета у людей с подобным нарушением.
При высоком инсулине и нарушении углеводного обмена в организме человека возникают различные заболевания и такие осложнения, как сахарный диабет и гипогликемическое состояние, вплоть до развития комы и летального исхода. Вот почему нужно следить за уровнем сахара и гормона инсулина в крови.
Когда усвоение глюкозы на клеточном уровне происходит с недостаточной скоростью, тогда увеличивается выработка гормона, что является причиной развития диабета 2 типа.
Чтобы понять, как это происходит, нужно рассмотреть механизм этого действия.- Ухудшается восприятие инсулина чувствительными к нему рецепторами, что снижает его функцию.
- Вследствие этого, после принятия пищи уровень сахара в крови возрастает, а уменьшение его происходит очень медленно.
- Такая концентрация глюкозы дает основание для образования дополнительного количества инсулина, что будет повышать его уровень в крови.
Новообразование, состоящее из клеток, продуцирующих инсулин, может стать причиной его повышенного выделения. Стрессы, болезни печени и гипофиза, сильные физические нагрузки, поликистоз яичников – все это тоже может спровоцировать увеличение инсулина в крови.
При повышенной концентрации инсулина в течение длительного периода происходит развитие различных необратимых последствий, вызывающих опасные осложнения в человеческом организме. Поэтому лечение и питание нужно согласовывать с врачом, который выберет продукты, подходящие для составления меню.
Также есть правила, которые следует соблюдать, когда осуществляется питание при повышенном инсулине.
- Продукты, содержащие сахар, запрещены. Когда с помощью диеты будет происходить процесс стабилизации инсулина, тогда нельзя допускать резких скачков глюкозы в крови. Такое может произойти в случае употребления продуктов питания, имеющих повышенный гликемический индекс, а именно: выпечка, пакетированные соки, сладости, газированные напитки. Ответом на поступление в организм этой пищи станет увеличение выработки инсулина.
- Важно снизить калорийность пищи, но не допускать чувство голода, так как сахар резко падает и возникает риск развития гипогликемии. Питание должно осуществляться с периодичностью 2,5- 3 часа.
- Использовать в питании продукты с низким гипогликемическим индексом.
- Не курить.
- Ограничить прием кофе или вообще прекратить его употребление.
- Перед физической нагрузкой, чтобы предотвратить снижение глюкозы, нужно съесть продукт, содержащий углеводы, но имеющий низкую калорийность.
- Полезны для снижения инсулина занятия легкими физическими упражнениями.
Полезно в данном случае употреблять в пищу морепродукты, орехи, свежие фрукты и овощи, которые содержат много хрома.
Омега-3 жирные кислоты, которые имеются в рыбном жире, семенах тыквы и льняном масле, приводят в норму уровень сахара в крови.
Диета при повышенном инсулине предусматривает исключение из меню продуктов, повышающих гормон в организме человека. Это жирное или жареное мясо и рыба, также приготовленный подобным образом картофель. Тушеная фасоль, мюсли и овсянка, хлеб, макароны, молоко, сыры, сладкие фрукты, шоколад и конфеты запрещаются людям с высоким уровнем инсулина.
Для того чтобы максимально правильно скорректировать рацион, который отрегулирует уровень гормона, нужно составить диету, включающую в себя продукты с низким гликемическим индексом: груши, гранаты, тыква, кабачки, капуста в сыром и тушеном виде.
Из мяса допускается вареная и тушеная курица и индюшка, можно включать в питание орехи, злаки и обезжиренные молочные продукты.
Прием соли нужно ограничить до 10 г в сутки, а калорийность дневной нормы продуктов должна быть около 2300 ккал.
В составление меню на неделю нужно брать за основу:- рыбу, можно не больше чем 2 раза в неделю;
- нежирное мясо;
- ограничение крахмалосодержащих овощей;
- несладкие фрукты;
- яйцо варенное, также паровой омлет можно через день;
- молочные продукты низкой жирности;
- продукты из сои;
- каши желательно из цельных злаковых культур: бурого риса, овса, пшеницы;
- дополнительно назначенный врачом прием витаминно-минерального комплекса.
Если хочется подсластить блюда, тогда можно пользоваться заменителями сахара. Есть трава стевия, которую можно добавить в чай или использовать сладости для диабетиков.
Тесно связанный повышенный инсулин в крови с лишним весом. Именно у девушек часто возникает избыток инсулина, который грозит развитием сахарного диабета 2 типа и другими эндокринными нарушениями. Этот гормон выделяется островками поджелудочной железы и направляется на переработку глюкозы в организме.
Кроме этого, инсулин обеспечивает обмен веществ (белки, углеводы и жиры), рост и размножение клеток, синтез ДНК. При углеводных сбоях в организме сразу начинает накапливаться жир и развивается ожирение.
При повышенном инсулине в крови нельзя прибегать к долговременным тренировкам, голодовкам или диетам с целью похудения.
Все это будет не эффективно и даже вредно. После каждой тренировки или дня голодания вес будет увеличиваться, вместо ожидаемого уменьшения жировых запасов. Именно такие проблемы часто приводят девушек или женщин на консультацию к эндокринологу, гастроэнтерологу или терапевту за советом.
Как же правильно питаться и тренироваться при повышенном инсулине в крови, читайте в этой статье.
Что такое состояние инсулинорезистентности
Инсулинорезистентность - это развитие заниженной чувствительности тканей к влиянию инсулина, вследствие чего происходит блокирование процесса расщепления сахара и попадания глюкозы в клетки.
Клетки остаются без необходимой движущей силы развития и размножения, появляется сильный аппетит, чтобы после приема пищи восполнить недостаток глюкозы. Поэтому возникает "порочный круг": сахар из пищи превращается в жировую массу - глюкоза из-за нарушенного метаболического ответа и развития инсулинорезистентности не может пробиться к клеткам и оседает в виде лишнего веса.
При инсулинорезистентности возникает вероятность развития сахарного диабета 2 типа, атеросклероза, сердечного приступа и даже внезапное наступление смерти на фоне закупорки сосуда тромбом. К тому же нечувствительность к инсулину может привести к развитию синдрома поликистозных яичников.
При избытке выделяемого инсулина в кровь очень трудно похудеть и контролировать аппетит. Для этого следует четко знать, как правильно питаться, какие продукты употреблять, и какую физическую нагрузку обеспечивать.
Только изменение образа жизни и питания повлекут позитивные изменения инсулинорезистентности в сторону регулирования выработки гормона инсулина и расщепления глюкозы.
Особенности питания при повышенном инсулине
Питание должно быть дробным и частым, нельзя злоупотреблять диетами и делать большие перерывы в приеме пищи. Специалисты составили общие правила и рекомендации, которых следует придерживаться при инсулинорезистентности:
2. не использовать фруктозу, заменить ее стевией;
3. нельзя резко ограничивать жиры, обращайте внимание на полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в жирных сортах рыбы, нерафинированных растительных маслах;
4. нельзя совмещать сахар, муку и жир, под этот пункт попадают кондитерские изделия;
5. следует принимать пищу маленькими порциями и часто (как минимум 5 раз);
6. перерывы между приемами пищи должны быть не более 3 часов;
7. перед сном нельзя много есть, за 3 часа можно перекусить;
8. обязательно следует избегать продуктов с большим ГИ (гликемическим индексом);
9. употреблять клетчатку нужно обязательно - овощи и фрукты, на них делается особенный упор;
10. употребляйте больше жидкости, особенно воды. На протяжении дня делайте по нескольку глотков за один раз, не выпивайте весь объем сразу.
Как правильно тренироваться для похудения и здоровья
Повышенный инсулин в крови содействует стремительному набору веса, именно поэтому так важно контролировать уровень гормонов и регулировать наращивание жировой ткани. Выполняйте основные требования спортивных тренировок при инсулинорезистентности:
- аэробные нагрузки должны быть средней интенсивности - 30-60 минут (плавание, кардиотренировки);
- силовые тренировки лучше отложить и заняться йогой;
- кроме йоги, полезны будут танцы, пилатес.
Не заменяйте активный образ жизни прокачкой пресса, от этого жир на животе не уйдет - в дуэте физическая активность и правильное питание смогут комплексно запустить процесс сжигания жира при повышенном инсулине в крови и лишнем весе. Приплюсовать к активности и питанию можно еще и массажные процедуры, направленные на улучшение лимфодренажа.
Кроме правильного питания и занятий спортом, главное для урегулирования выработки инсулина - это целенаправленное лечение инсулинорезистентности, которое назначит эндокринолог. Чтобы правильно разработать систему питания и график приема пищи, следует обратиться к диетологу.
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Повышенный уровень инсулина в крови говорит о том, что у вас нарушен углеводный обмен. Это состояние требует срочного пересмотра своего рациона. Чем раньше вы начнете диету, которая будет длиться всю жизнь, тем в лучшем состоянии сохраните свое здоровье. Если уровень глюкозы в крови повышен, скорее всего, у вас сахарный диабет, либо это заболевание возникнет в течение ближайших лет.
Причины повышения уровня инсулина
Инсулин – это гормон поджелудочной железы, главной функцией которого является регуляция усвоения глюкозы (сахара) клетками организма. Откуда поджелудочная железа «знает», сколько инсулина нужно выделить? Этот процесс регулируется двумя механизмами. Клетки, отвечающие за секрецию инсулина, реагируют на:
1. Концентрацию глюкозы в крови.
2. Скорость изменения концентрации глюкозы в крови.
После резкого увеличения уровня глюкозы в крови (это происходит после приема пищи) поджелудочная железа выбрасывает порцию инсулина. Затем происходит оценка, как быстро понижается концентрация сахара. Чем быстрее уровень глюкозы в крови снижается, тем меньше инсулина секретируется. И наоборот – чем медленнее усваивается глюкоза клетками, тем больше выделяется инсулина.
Как видно из этого механизма, основной причиной повышения уровня инсулина является недостаточно высокая скорость усвоения глюкозы клетками. Это происходит при сахарном диабете второго типа. Особенности углеводного обмена при этой патологии:
1. Рецепторы, которые должны хорошо реагировать на инсулин, реагируют на него плохо. В результате, гормон не может в полной мере выполнять свою функцию.
2. Когда человек, страдающий сахарным диабетом 2 типа, принимает пищу, уровень глюкозы в крови снижается недостаточно быстро.
3. Поджелудочная железа «видит», что концентрация глюкозы снижается слишком медленно. Поэтому клетки выделяют дополнительный инсулин. Его уровень в крови значительно возрастает.
Существует еще одна возможная причина увеличения выделения инсулина – это опухоль, которая образуется из клеток, синтезирующих этот гормон. Но такая патология встречается столь редко, что достойна обсуждения разве что в узких кругах специалистов.
Цели диеты при повышенном инсулине
Без лечения уровень инсулина в крови не снизится. Сахарный диабет второго типа полностью не излечивается. Это болезнь, с которой вам предстоит прожить остаток жизни.
Самым важным методом лечения заболевания является диета. Она при повышенном инсулине способствует достижению следующих медицинских целей:
1. Уменьшение уровня глюкозы в крови. Как следствие, происходит снижение секреции инсулина, и его концентрация в плазме тоже падает.
2. Снижение веса. Обычно нарушение углеводного обмена – это следствие ожирения. При нормализации массы тела происходит значительное улучшение чувствительности тканей к инсулину.
3. Предотвращение осложнений. Долгосрочная цель диеты – это профилактика необратимых нарушений со стороны внутренних органов, которые ведут к потере трудоспособности человека, а затем к его смерти.
Меню диеты при повышенном инсулине
Диета направлена на снижение доли углеводов в рационе, исключение простых сахаров из меню, а также уменьшение общей калорийности рациона. Правила питания для больных с повышенным уровнем инсулина:
1. Запрещены простые углеводы. Это любая пища, которая имеет сладкий вкус. Ограничению подлежат в том числе мед, соки, сладкие фрукты, сухофрукты. Все они содержат в составе много глюкозы, провоцирующей повышение уровня сахара в крови.
2. Запрещена жирная еда. Цель такого ограничения – снижение калорийности рациона. Наибольшую энергетическую ценность имеют жиры. Поэтому вам нужно максимально снизить их потребление – откажитесь от масла, свинины, майонеза, жареных блюд.
3. В основе рациона – овощи и каши. Употребляйте как можно больше свежих овощей. При их термической обработке старайтесь в меньших количествах использовать жиры – как животного, так и растительного происхождения. Каши варите на воде. Допускается потребление мучных изделий, но в ограниченных количествах.
4. Белки – в пределах разумного. Мясо, молоко, морепродукты или яйца не повышают уровень глюкозы в крови. Тем не менее, переедать не стоит. Помните о необходимости контроля массы тела.
5. Вместо сахара – подсластители. Если не любите несладкий чай, добавляйте в него стевию, сукралозу или другие подсластители. Они продаются магазинах для диабетиков и аптеках.
Почему важно соблюдать диету?
Некоторые пациенты пренебрежительно относятся к диете при повышенном инсулине. Причина – это отсутствие болевых ощущений. От сахарного диабета слепнут, теряют конечности, умирают, но происходит это постепенно, без выраженного дискомфорта. Человек расслабляется и не уделяет достаточного внимания лечению, в том числе диете.
Вы можете отказаться от правильного питания при повышенном инсулине, но при этом должны осознавать последствия такого решения. Они будут следующими:
1. Сахарный диабет станет инсулинозависимым.
Резервы поджелудочной железы не бесконечны. Она не может постоянно функционировать в сверхактивном режиме. Рано или поздно уровень инсулина уменьшится в крови сам собой. Это происходит по причине истощения клеток, синтезирующих гормон. После этого вам придется получать инъекции инсулина в течение всей оставшейся жизни. Только таким методом можно будет держать под контролем нарушенный углеводный обмен.
2. Вам придется принимать несколько препаратов.
Чем дольше вы пренебрегаете диетой, тем сильнее придется налегать на лекарства. Причем, некоторые из них стимулируют секрецию инсулина (глибенкламид и другие производные сульфонилмочевины), повышая уровень этого гормона в крови. Благодаря такому действию препараты способствуют компенсации углеводного обмена, но приближают момент перехода диабета в инсулинзависимую форму. К тому же, прием препаратов – это риск побочных эффектов и финансовые затраты.
3. Вас ждут тяжелые осложнения.
Если вы отказываетесь от диеты, препаратов, регулярных измерений уровня глюкозы в крови, вас ждут поздние осложнения сахарного диабета. Пропадет зрение из-за атрофии сетчатки. Ноги начнут гнить, а затем их отрежут. Иногда такая же судьба постигает руки. Почки откажут – придется постоянно посещать процедуры гемодиализа. Затем начнутся инфаркты и инсульты, которые, в конце концов, станут причиной летального исхода. Продолжительность жизни уменьшится на несколько лет (или несколько десятков лет).
Чтобы избежать осложнений и прожить полноценную, долгую жизнь, при повышенном уровне инсулина в крови необходимо соблюдать диету. При снижении веса и полной компенсации углеводного обмена сахарный диабет не станет помехой вашему будущему.
