Энциклопедия домашнего хозяйства 1966. Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Краткая энциклопедия домашнего хозяйства 1966 г. В одном томе. ИЗДАНИЕ ТРЕТЬЕ.

М. Советская энциклопедия, 344 столб. Твердый переплет, Энциклопедический формат 84x108 1/16.

С иллюстрациями, рисунками, пояснениями на все случаи жизни. | Домоводство, Кулинария, Напитки

Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства - помочь людям лучше организовать свой быт и досуг.

В книге даются справки, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практично и красиво одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище.

Читатель найдёт в книге сведения о правильном питании взрослых людей и детей, а также о лечебном питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространенных блюд, дана характеристика различных продуктов.

Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой.

В книге есть советы и по вопросам правильного подхода к требованиям моды, умелого выбора одежды. Читатель получит основные сведения о построении чертежей выкроек, о кройке и шитье верхней одежды и белья, о вязании и вышивании, об уходе за одеждой, а также некоторые справки о мехах и меховых изделиях.

Статьи о жилище содержат сведения о подборе и расстановке мебели, о многих предметах оборудования квартиры и об их ремонте, о выборе обоев, о лучших сочетаниях красок при окраске стен, о различных видах ремонта жилых помещений.

Значительное количество статей посвящено гигиене быта, уходу за кожей лица и волосами. В книге имеются краткие сведения о массовых видах спорта и спортивных играх, о туризме, охоте, рыболовстве; даются советы по оказанию первой медицинской помощи и по домашнему уходу за больными.

Читатели найдут в Энциклопедии статьи о комнатных растениях и озеленении дворов, о садоводстве и огородничестве. Любители домашних животных получат советы о содержании собак, кошек, голубей, певчих птиц. В книге описываются некоторые домашние поделки, в том числе изготовление игрушек. И многое другое.

Сохранность: очень хорошая, почти идеальная.

Хороша для подарка!

Подробности по телефону или в личку.

Местоположение: Москва

Похожие бесплатные объявления на сайте:

Елена Геннадьевна Васнецова

Полная энциклопедия домашнего хозяйства

Предисловие

Каждому хочется научиться экономно вести хозяйство и создать уютный дом, в котором ваша семья была бы счастлива. Не стоит надеяться, что в вашей маленькой Вселенной со временем исчезнут все трудности, а жизнь превратится в сплошной праздник. Ведение домашнего хозяйства – это ежедневный, упорный и прилежный труд. Лишь от вас зависит, будет ли эта работа вам в радость или в тягость.

«Большой толковый словарь» дает несколько определений слову «дом», и одно из них: «семья, люди, живущие вместе, одним хозяйством». Семья и хозяйство действительно имеют много общего со зданием. В их строительство нужно вложить и материальные средства, и, самое главное, – душевные силы. Дом невозможно построить за один день. Требуется немало времени и строительных материалов, чтобы на пустыре выросло здание. Но этого мало! Если не заботиться о доме, не поддерживать порядок в каждой квартире, в каждой комнате, не делать периодически капитальный ремонт, прекрасное сооружение просто развалится.

Точно так же, «построив» семью, нужно постоянно, не покладая рук, трудиться над ее сохранением. Нужно быть готовым и к переменам, не бояться их, а принимать с оптимизмом, надеждой и радостью.

Перед вами «Универсальная энциклопедия домашнего хозяйства». Цель этой книги – помочь вам в ваших ежедневных заботах. Возможно, вы настоящий ас во всем, что касается создания уюта и организации быта. Значит, «Универсальная энциклопедия» станет вашим собеседником, поможет освежить свои знания, позволит взглянуть на некоторые аспекты ведения домашнего хозяйства под иным углом.

Может быть, вы только начали осваивать роль Хозяина или Хозяйки Дома. В таком случае, пусть «Энциклопедия» станет вашим учителем, наставником, к которому можно будет обратиться с любым вопросом.

Поэтому мы постарались осветить как можно больше аспектов ведения домашнего хозяйства. В этом заключается одно из главных преимуществ «Универсальной энциклопедии». Вы можете купить десять книг о ремонте, дизайне, основах рукоделия, о проведении уборки, или об уходе за ребенком. А можете приобрести только эту «Энциклопедию» и найти в ней самую важную информацию по всем интересующим вас вопросам.

«Универсальная энциклопедия» состоит из введения, 14 глав, заключения и алфавитного указателя. Книга построена таким образом, чтобы вы быстро и легко могли в ней ориентироваться.

В начале «Энциклопедии» помещено ее подробное содержание. Внимательно ознакомьтесь с ним. Здесь указаны не только названия глав, но и названия разделов каждой главы. Мы старались, чтобы по этим названиям можно было без труда понять, о чем пойдет речь в той или иной главе, в той или иной ее части.

Пусть эта книга станет вашим надежным и верным другом.

Как комфортно обустроить дом

Если возникло желание или настоятельная потребность улучшить свое жилище, то совсем не обязательно сразу же подыскивать новую квартиру или начинать капитальный ремонт старой – вполне можно усовершенствовать свой дом с помощью мелких изменений, которые не отнимут много времени и средств и не нуждаются в высокопрофессиональном подходе. Может показаться удивительным, но порой некоторыми косметическими манипуляциями, небольшой перепланировкой и изменением организации пространства можно добиться поразительных результатов.

Визуальное увеличение пространства

Обычно в любом жилище есть помещения, отдельные места, которые кажутся слишком тесными. Например, маленькой может быть гостиная или удлиненная кухня перестает быть уютной. Если перегрузить детскую комнату мебелью, то она тоже станет тесной. Но проблема тесноты далеко не всегда объясняется неудачной планировкой – чаще всего дело в особенностях зрительного восприятия человека. Поэтому недостатки архитектуры не могут служить поводом для расстройства, так как их можно нивелировать путем грамотного оформления помещений. Можно сказать по-другому: чтобы комнаты казались просторными и комфортными, должны быть соблюдены визуальные пропорции. Основная задача при создании интерьера состоит в том, чтобы зрительно не уменьшить помещение.

Значительную роль в оформлении комнат играет их функциональность, а также предпочтения хозяина. Как бы там ни было, существуют приемы, с помощью которых можно создать иллюзию большего простора, чем тот, что существует на самом деле.

Низкий потолок комнаты может быть оформлен таким образом, чтобы она казалось бесконечной. Этому может способствовать натяжной потолок с глянцевой поверхностью и встроенными точечными источниками света, или гипсокартонная конструкция с углублениями, окрашенными в более темные тона, чем основной фон, тогда комната будет казаться выше. В разных помещениях высота потолка также может быть разная: например, в прихожей пониже, а в гостиной повыше, чтобы в прихожей у гостей возникало ощущение того, что далее они увидят более свободное пространство, где даже воздуха больше. Весьма радикальным способом использования потолка для увеличения пространства является отделка зеркалами, которые создают иллюзию бесконечности.

Зеркала, использованные при оформлении стен, позволяют существенно их «раздвинуть», что даже является своего рода волшебным приемом – размеры помещения значительно зрительно увеличиваются. Причем зеркала, помимо отражения пространства, отражают свет и цвет, что серьезно влияет на восприятие интерьера и при грамотном использовании позволяет добиться поистине поразительного эффекта. Зеркало во всю стену визуально расширит помещение в 2 раза. Однако это средство требует тщательного расчета. Применение больших зеркальных листов должно быть предельно взвешенным, иначе вместо уютной комнаты может получиться танцевальный зал, а от многочисленных отражений будет кружиться голова и теряться связь с реальностью. Необходимо посоветоваться с профессиональным дизайнером, который подскажет, как лучше «приглушить» зеркальную стену, одеть в ткань для формирования своеобразного перехода в соседнее помещение. К тому же, если стены (и уж тем более потолок) в столовом помещении отделаны зеркалами, то нужно быть готовым к тому, что приглашенные на ужин гости будут постоянно отвлекаться от еды своими отражениями.

В деле визуального увеличения (или уменьшения) пространства огромное значение имеет цветовая гамма. Знающие люди советуют в маленьких помещениях использовать спокойные светлые тона, которые не «колют» глаза: светлорозовые, светло-голубые, салатовые. Стоит избегать резких контрастов, броских оттенков, темной угнетающей палитры. Не секрет, что благодаря прохладному синему цвету возникает иллюзия некоторой отдаленности объектов, тогда как теплый цвет, наоборот, визуально сокращает расстояние. Холодные цвета могут сделать помещение больше, но оно будет неуютным, поэтому здесь важен баланс, и лучше вообще не использовать темные и яркие оттенки. Кроме того, надо помнить, что крупные узоры на стенах и потолке уменьшают пространство (если на одной стене узоры крупные, а на других мелкие, то это, наоборот, создает иллюзию увеличения пространства). Монотонные обои с изображением вертикальных полос прибавляют высоту комнаты, а обои разного цвета, разделенные бордюром, уменьшают пространство; светлые монотонные обои или же обои с небольшими узорами визуально увеличивают помещение.

Для придания помещению большей жизнерадостности и простора самую затененную стену можно оформить обоями того же цвета, что и на других стенах, но на тон светлее. В любом случае, рекомендуется отдавать предпочтение одинаковым однотонным и достаточно простым узорам, поскольку чем они изощреннее и ярче, тем помещение кажется меньше.

Важнейшее влияние на особенности восприятия помещения оказывает его освещенность. Именно свет раскрывает пространство, более того, свет создает пространство. Важен как естественный свет, так и искусственный. В первом случае важна непосредственная планировка помещений, специфика конструкции здания, ориентация по сторонам света. Все это не зависит от хозяев на стадии ремонта дома. Но во втором случае инициаторы ремонта могут влиять на результат правильным подбором источников света и их месторасположения. Если пространство небольшое, то стоит обратить самое пристальное внимание на встроенные источники света, замаскированную локальную подсветку. Впрочем, конкуренцию настоящему солнечному свету в этом деле составить сложно. Для создания иллюзии визуального увеличения размеров ванной, в первую очередь, необходим естественный источник света, т. е. окно, но если его нет, довольствуются встроенными галогеновыми лампами. В большинстве жилых помещений, где не хочется или нельзя размещать встроенные лампы, можно использовать обычный торшер, свет от которого будет распространяться во все стороны и, отражаясь от потолка, оживит комнату.

• Том первый. А-Н. - 368 с., ил.

• Том второй. О-Я. - С. 371-772, ил.

ОТ РЕДАКЦИИ

Величественная программа строительства коммунизма предусматривает ускоренное развитие народного хозяйства СССР, значительное повышение благосостояния советского народа. Из года в год расширяется промышленность, особенно тяжёлая, увеличивается национальный доход СССР, растёт производство предметов народного потребления. Промышленность выпускает новые виды товаров; особенно увеличиваются количество и ассортимент продукции химической промышленности - тканей из синтетических волокон, обуви из высококачественных заменителей кожи, разнообразных изделий из пластмассы. Миллионы советских граждан получают квартиры во вновь отстраиваемых домах. Домашнее хозяйство всё более оснащается производительными и удобными машинами - холодильниками, стиральными машинами, различными электрическими и газовыми приборами, значительно облегчающими многие домашние работы.

В связи с осуществляемым в стране переводом рабочих и служащих на 7-часовой и 6-часовой рабочий день, с постепенным переводом с 1964 г. на 5-дневную рабочую неделю, т. е. с установлением двух выходных дней в неделю, советские люди получают больше времени для культурного отдыха. В СССР бурно развиваются спорт, туризм и альпинизм. Улучшается медицинское обслуживание, расширяется сеть домов отдыха и санаториев.

Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства - помочь советским людям лучше организовать свой быт и досуг.

Энциклопедия даёт читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище.

Читатель найдёт в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространённых блюд, дана характеристика различных продуктов.

Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску.

В книге содержатся советы по вопросам правильного подхода к требованиям моды, умелого выбора одежды женщинами и мужчинами. Описываются различные ткани, в том числе и вновь выпускаемые, и рассказывается о рациональном их использовании. Читатель получит основные сведения о построении чертежей выкроек, о кройке и шитье одежды и белья, о вязании и вышивании, уходе за одеждой, а также некоторые справки о мехах и меховых изделиях.

Статьи о жилище содержат сведения о подборе и расстановке мебели, о многих предметах оборудования квартиры и их ремонте, о выборе обоев, сочетаниях красок при окраске стен, о различных видах ремонта жилых помещений, о дачных постройках.

Значительное количество статей посвящено гигиене быта, уходу за кожей лица и волосами, массовым видам спорта и спортивным играм. В книге имеются краткие сведения о туризме, охоте, рыболовстве, даются советы по оказанию первой медицинской помощи, а также помощи при некоторых заболеваниях и по домашнему уходу за больными. Молодая мать прочитает статьи по уходу за грудным ребёнком.

Любители выращивания растений найдут в Энциклопедии статьи о комнатных растениях, об озеленении дворов, об индивидуальном и коллективном садоводстве и огородничестве. Любители домашних животных получат сведения о содержании собак, кошек, голубей, певчих птиц.

В книге описываются некоторые домашние ремёсла и поделки, в том числе изготовление игрушек в домашних условиях.

Читатели найдут также краткие юридические справки по жилищному законодательству, пенсиям и другим бытовым вопросам.

Краткая энциклопедия выпускается в двух томах, что в известной мере ограничивает количество помещённых статей и их размеры.

В составлении книги приняло участие около 200 специалистов - докторов и кандидатов наук, работников научно-исследовательских институтов, инженеров, врачей, товароведов, художников-модельеров, деятелей спорта и др.

Примеры страниц

Замечательная книга, своего рода памятник материальной культуре СССР до 1975 года, поскольку вышла в 1978, подписана в печать в 1975, и это уже дополнительный тираж 100 000 экземпляров. Судя по тиражу, пользовалась большим спросом, несмотря на цену, солидную по тем временам – 7 руб.40коп.

Написана специалистами своего дела, “Lifehacker” -1978. Многое применимо и сейчас.
Это не просто набор технических советов.
Авторы ненавязчиво пытаются привить читателю вкус, скромность, элегантность и многие другие полезные качества, облегчающие жизнь.

Наибольшую часть занимают выкройки. Каждый элемент одежды
– воротник, юбка, халат, брюки, сарафан - иллюстрирован несколькими страницами, объясняющими, как и из чего это построить.

Халат домашний. В зависимости от назначения и сезона халаты шьют из различных тканей: зимние - из фланели, бумазеи, байки, стеганые на паралоне. и т.п.; летние - из ситца, щёлка и др. Халат может быть с длинными, полудлиннымн или короткими рукавами».

Сцена с халатом из “Бриллиантовой руки” Гайдая.

Одним из основных проявлении хорошего вкуса в одежде является её элегантность . Понятие элегантности в первую очередь связывается с правильным, гармоничным по цвету и формам ансамблем, то есть сочетанием одежды с обувью, головным убором, сумкой, перчатками. Элегантность костюма предполагает и меру в отделке, деталях, количестве и характере сочетаемых цветов. Гамма цветов в современной модной одежде не ограничивается одним или двумя, как раньше. Она включает светлые, темные и сложные оттенки многих цветов/Легче добиться элегантности в сочетаниях тональных или сближенных (беж с коричневым, голубой с синим), а также мягких, пастельных цветов (белого с нежным желтым, розовым,
голубым и т. и.). Элегантным считается и сочетание чёрного с белым, синего с белым, но это контрастные сочетания и здесь очень важны пропорции каждого из цветов в одной модели.
Понятие элегантности распространяется также на уместность применения одежды в конкретных обстоятельствах, сё соответствие занятиям человека, событию и окружающей обстановке, включая вкусы других людей.

В противоположность элегантности в одежде существует понятие вульгарности , как проявления дурного вкуса. Вульгарно выглядят в рабочей обстановке огромные серьги, блестящие броши и иряжки в волосах, крикливые, яркие, несочетающиеся цвета в ансамбле, большие декольте и прозрачные блузки, слишком узкие или слишком широкие юбки и брюки и т. д. - все те преувеличения и искажения моды, которые вызывают резкое осуждение моды вообще со стороны людей, принимающих их за подлинную моду.

Некоторые люди, отрицающие современную моду , полагают, что они одеваются «не по моде». Но они заблуждаются. Вне моды костюм не существует. Можно носить одежду по последней моде, а можно предпочитать слегка или сильно устаревшие модели. Одежда не должна делать фигуру человека сметной в глазах окружающих, а это, в первую очередь, зависит от правильно сложившегося вку-са. Слишком модная одежда, так же как и чересчур устаревшая, всегда выглядит неестественно, нарочито, вызывающе. Одежда не только украшает (или портит) внешность, но и отражает отношение человека к окружающим. Нарядное платье с декольте и блестящей вышивкой в рабочей обстановке не просто неудобно и нелепо, оно свидетельствует о желании женщины выделиться, обратить на себя внимание. И наоборот, повседневная, небрежная одежда в праздничной обстановке указывает на пренебрежение её владельца к настроению окружающих.

Вкус в одежде проявляется также в умении человека критически относиться к себе, знать свои недостатки и учитывать их при выборе КОСТЮМА* Для правильного выбора одежды необходимо помнить и о её связи с возрастом. Молодёжь может носить одежду яркую, в покрое должна преобладать спортивность. Тридцатилетних женщин (условно) принято считать законодательницами моды. В этом возрасте женщина уже хорошо знает соою внешность, умеет выбрать одежду, подчёркивающую её привлекательность. После сорока лет рекомендуется не забывать и о том, чтобы скрыть некоторые недостатки, приходящие с Годами. Молодым полным женщинам не следует ограничиваться в одежде скучными и тем более тёмными тканями, считая, что они скрадывают полноту. Вместе с полнотой они могут «скрадывать» молодость и привлекательность. Главное - соблюдать меру в формах одежды, которая должна спокойно облегать фигуру, не иметь многочисленных горизонтальных швов, невыгодно членящих общую длину, а цвета тканей могут быть яркими и весёлыми. Пожилым полным женщинам также не следует избегать светлых тканей, только они должны быть спокойных, неярких тонов.

Очень большое значение для внешнего вида одежды имеет нижнее бельё . Под одежду из легких тканей нужно надевать гладкие комбинации без кружев на г.руди, под светлую одежду - только светлое в тон бельё, под прозрачную одежду (нейлоновые рубашки и блузки) - плотное гладкое бельё без рисунка и отделки. Женщинам, которые носят брюки, нужно заменить комбинацию короткой рубашкой или майкой. С короткими юбками и брюками лучше носить колготки, а не чулки. Женщинам необходимо следить, чтобы бельё не искажало фигуры, зто в первую очередь относится к формам бюстгальтеров и поясов. Полным женщинам лучше носить полуграции или грации. Бретели должны быть правильно натянуты и достаточно широки. Мужчинам не следует носить широких и длинных трусов, складки которых обозначаются под современными лёгкими шерстяными тканями брюк. Удобны и гигиеничны короткие белые трикотажные трусы, а в зимнее время - кальсоны и тёплые высокие носки (гольфы)"

Надо не забывать, что это энциклопедия . "Так должно быть, но не всегда бывает"
Как оно было в жизни, показала выставка
ПАМЯТЬ ТЕЛА. Нижнее белье советской эпохи

"Уход за одеждой. Культура одежды включает и умение ухаживать за ней. Аккуратность, чистоплотность обязательны для человека, стремящегося быть хорошо одетым. Нельзя носить платья и костюмы неотутюженкыми, в пятнах, залоснившиеся в отдельных местах. Самую модную сорочку или блузку нельзя надевать,.если воротничок и манжеты потеряли свежесть, помялись и загрязнились. Нужно тщательно следить за пуговицами, чтобы они всегда были прочно и аккуратно пришиты, своевременно зашивать и, если нужно, подштопы-вать порвавшиеся места. Порчу одежды можно предупредить - подшивать подмышечникн, укреплять места пришива пуговиц ровными кусочками прочной ткани, а на повседневной одежде из трикотажа под мышками и на локтях можно нашить лоскутки кожи. Кожа или замша могут быть искусственными (напримерг от старой сумки) и не обязательно точно совпадать по цвету - эти заплатки, если их красиво оформить, могут стать декоративными деталями.

Чтобы юбка или брюки не вытягивались , их надо своевременно утюжить, а также давать им «отдохнуть», выветриться, после 2-3 дней носки. Это относится и к другим предметам одежды, особенно шерстяной и из химических волокон, так как такая одежда ещё впитывает запахи (табачного дыма и др.) я становится от этого несвежей.
Трикотажные изделия нужно хранить аккуратно сложенными на полках или в ящиках шкафа. а не на вешалках. Необходимо следить, чтобы вешалки не растягивали рукавов и ворота платья* Ворот, если он растягивается, скользя на «плечиках», можно скрепить кусочком тесьмы. Если вешалка мала или имеет острые углы, приделайте к ней картонные крылышки. Для юбок и брюк нужны специальные вешалки. На одежду с меховой отделкой или меховое пальто нельзя встать другие предметы одежды - мех может помяться.”

Продолжение следует

Если вы уже имели опыт взаимодействия с каким либо научным справочным пособием по данному направлению, поставьте этой книге свою оценку и оставьте отзыв. Добавляйте книги, которые заслуживают быть в этом списке. Общими усилиями, благодаря пользовательским оценкам и отзывам мы и создадим адекватный и полезный рейтинг энциклопедий о домашнем хозяйстве.

В книге освещается широкий круг вопросов по ведению домашнего хозяйства. Много полезных советов содержится в разделах: "Наш дом", "Сад и огород", "Секреты кулинарии и гостеприимства", "Национальная кухня", "Зарубежная кухня". ... Далее

• 

  Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства - помочь трудящимся лучше организовать свой быт и досуг. Энциклопедия дает читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдет в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространенных блюд, дана характеристика различных продуктов. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарем и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску. В книге содержатся советы по вопросам правильного подхода к требованиям моды, умелого выбора одежды женщинами и мужчинами. Описываются различные ткани, в том числе и вновь выпускаемые, и рассказывается о рациональном их использовании. Читатель... ... Далее

Елена Васнецова



В самостоятельной жизни вас подстерегает уйма хлопот: как трудно не просто навести в доме порядок, а регулярно его поддерживать, лавируя между литрами борщей и тоннами котлет, горами посуды и айсбергами неглаженого белья, особенно когда члены семьи и домашние животные вносят свою лепту в этот хаос! Не отчаивайтесь – наша энциклопедия поможет вам стать образцовой хозяйкой: вы научитесь обустраивать и ремонтировать дом, планировать бюджет, радовать свою семью восхитительным столом, легко справляться с мелочами и трудностями быта и даже своевременно оказать медицинскую помощь в сложных ситуациях! ... Далее

• 

  Вы держите в руках книгу, в которой есть ответы практически на любые вопросы по ведению домашнего хозяйства. С чего начать ремонт? Как правильно расставить мебель? Как сохранить свежесть овощей, фруктов и ягод? Как оказать первую помощь и обеспечить уход за больными? На эти и многие другие вопросы ответит книга, которую вы держите сейчас в руках! Имея под рукой эту книгу, вы легко сможете найти ответ на любой бытовой вопрос и заменить ею десяток книг о ремонте, основах рукоделия, уборке, семейном досуге и отдыхе. Энциклопедия станет вашим надежным другом, грамотным учителем и опытным наставником! ... Далее

• 

  Настоящее издание подготовлено на основе шести ранее вышедших в период с 1959 по 1979 год изданий; оно значительно переработано и дополнено новыми сведениями. Главная задача Краткой энциклопедии домашнего хозяйства - помочь советским людям лучше организовать свой быт и досуг. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой, выпускаемыми в продажу. В книге содержатся советы по умелому выбору одежды, правильному подходу к требованиям моды. Читатель получит основные сведения о построении чертежей выкроек, о кройке и шитье одежды и белья, о вязании и вышивании, об уходе за одеждой. В статьях о жилище даются сведения о подборе и расстановке мебели, о многих предметах оборудования квартиры, выборе обоев, о лучших сочетаниях тонов при окраске стен, различных видах ремонта жилых помещений. В энциклопедии помещены статьи о подборе домашней библиотеки, коллекционировании (значков, марок, открыток и... ... Далее

Главная задача КРАТКОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА - помочь советским людям лучше организовать свой быт и досуг. Энциклопедия дает читателю краткие справки и советы, как вкусно и быстро приготовить обед, завтрак и ужин, как практичнее и красивее одеться, создать уют, удобства и чистоту в жилище. Читатель найдет в книге сведения о правильном питании взрослых людей, а также о лечебном и детском питании. В ней помещены рецепты и методы приготовления наиболее распространенных блюд, дана характеристика различных продуктов. Энциклопедия знакомит читателя с приборами, аппаратами, приспособлениями, всевозможным хозяйственным инвентарём и посудой, выпускаемыми в продажу или намеченными к выпуску. ... Далее